Frum / Kupujeme kolo

Loi ich cua viec bao quan thuc pham bang may hut chan khong

Niêm phong chn khng ban ầu ược sử dụng bởi cc cng ty ng gi thực phẩm trong những nm 1940 như là một cch ể tiết kiệm tiền. Kỹ thuật này ã ngn ngừa hư hỏng và ko dài tuổi thọ của cc sản phẩm thực phẩm, ặc biệt là cc sản phẩm ược vận chuyển qua ường dài . N khng chỉ cản trở sự pht triển của vi khuẩn và nấm mốc, mà còn giữ thực phẩm tươi và ngn chặn ng lạnh. Việc niên phong chn khng ngày này vẫn lun ược sử dụng và là cch thuận tiện và tiết kiệm cho cc hộ gia ình ể bảo vệ, bảo vệ và lưu giữ thực phẩm.

My ht chn khng bảo quản thực phẩm như thế nào

My ht chn khng bảo quản thực phẩm chủ yếu bằng cch ức chế sự pht triển của nấm mốc, nấm và vi khuẩn làm hư hỏng như mesophiles, psychrotrophs, thermophiles, và psychrophiles. Khi cc vi khuẩn này sinh sản và nhn lên, chng ph vỡ cc enzym hữu cơ, như chất diệp lục trong thực vật và chất sắt c chứa cc chất màu trong protein, và ể lại ammonia, amine, sulfide và cc chất acid hữu cơ gy ra sự ổi màu, mùi hi và cc chất cặn. Chng khng chỉ làm hỏng hương vị, bề ngoài và kết cấu của thực phẩm mà còn gy ra bệnh nặng nếu chng ta n phải. May mắn là những loại vi khuẩn này là vi khuẩn bắt buộc, nghĩa là chng cần oxy ể chuyển ha thức n và sinh sản. My ht chn khng dùng ể niêm phong thực phẩm làm mất i oxy, làm ngừng chu kỳ sinh trưởng và làm cho chng trơ. Oxy oxy c ảnh hưởng tương tự ối với nấm mốc và bào tử nấm.

Tủ ng và mất nước

Niêm phong chn khng cũng bảo vệ thực phẩm khỏi bị ng bng và mất nước. Ti ht chn khng giữ thức n khng tiếp xc với khng kh, do ộ ẩm bên trong khng thể bay hơi. Việc ốt lạnh diễn ra khi nước thng hoa bên trong thực phẩm của bạn. Cc tinh thể bng bên trong trở thành hơi nước và ược vẽ lên bề mặt thức n của bạn, nơi chng hoặc ng bng lại và hoặc thot vào khng kh xung quanh. Tủ lạnh khng phải là nguy hiểm, nhưng n làm hỏng hương vị và kết cấu của thực phẩm của bạn. Tủ ng ược ốt chy là thịt, nhạt nhẽo và khng vị. Niêm phong n trong một ti chn khng ngn chặn qu trình này. Thực phẩm ng kn bằng chn khng sẽ c vị ngon và mềm khi bạn giải nn n như ã làm khi n ược niêm phong ban ầu.

Lưu trữ

Thực phẩm ng kn chn khng khng ược ể ở nhiệt ộ phòng. Qu trình niêm phong khng ảnh hưởng ến tất cả cc chủng vi khuẩn, chỉ những chất phụ thuộc vào oxy. Cc chủng vi khuẩn khc, vi khuẩn k an kh, khng cần oxy ể pht triển và sinh sản. Một số vết bẩn này gy bệnh và gy bệnh nếu n phải. Nếu khng c sự cạnh tranh từ vi khuẩn gy hư hỏng, chng sẽ ly lan nhanh chng trong thức n khng ược cất giữ ng cch. ể bảo vệ bản thn khỏi chng, lun lun ng bng hoặc làm lạnh thực phẩm của bạn. Nếu bạn ang lưu trữ thực phẩm trong tủ , hãy ặt n ở mức 0 ộ Fahrenheit. Ở nhiệt ộ này, sự pht triển của vi khuẩn sẽ ược ng lạnh hoàn toàn. Nếu bạn ang làm lạnh thực phẩm của bạn, hãy giữ tri cy và rau ở nhiệt ộ 41-45 ộ Fahrenheit. Lưu trữ thịt ở nhiệt ộ 41 ộ Fahrenheit hoặc thấp hơn. Thực phẩm kh, như ngũ cốc, bnh mì, hoa, gạo, ường, mì ống,

My ht chn khng là một cch tuyệt vời ể tận dụng tối a lượng thức n bạn mua. Với việc bảo quản thch hợp, chng c thể ko dài tuổi thọ của thực phẩm, ngn ngừa hư hỏng và giảm thiểu chất thải. Họ là cng cụ tiết kiệm tiền mạnh mẽ c lợi cho gia ình, chủ nhà và những người yêu thch ẩm thực.

08.07.2017 - Kupujeme kolo - autor: cauthangcp - 95x

Pro pispvn do diskuz je nutn registrace.

Recenze, zjezdy, bazar...

Bazar

Jzdn kola / Honza 24

Intense uzzi

Jzdn kola / Peter Gersi

cannondale Moto carbon1

Jzdn kola / emi

AUTHOR opus

Reklama