Výlety / Zájezdy a dovolené

Co je třeba říci na úvod, Rakušané ovládají turistický průmysl mistrně a patří v něm mezi světové velmoci. Krajinu mají v Alpách nádhernou, kopce a skály vysoké, jezera průzračná. K tomu mohli přijít jako slepí k houslím, ovšem oni ještě umí nabídnout služby takového rozsahu a kvality, že si tam člověk může připadat pohodlně jako doma. V horách se pak kromě běžných dovolenkářů a pěších turistů začali výrazně orientovat na cyklisty, a bikery zvlášť.

Nelitovali jsme peněz a ubytovali se v penzionu Agathawirt v Bad Goisernu respektive St. Agathě. Ten se právem honosí titulem "mountainbike hotel". Je jistě příjemné, když si máte nejen kde zaparkovat svoje kola, ale i si je v případě potřeby opravit (základní nářadí nechybí) nebo umýt (wapka k dispozici). A určitě přijde vhod možnost vyprat si propocené či promoklé a špinavé oblečení. Ocenili jsme taktéž bazén a saunu.

V neposlední řadě jsme neudělali chybu, když jsme si připlatili za polopenzi. Večeře o čtyřech chodech ve stínu kaštanů byly tím pravým vyvrcholením dne. Čím dál tím víc místních ubytovacích a restauračních zařízení má v nabídce bohaté gastronomické služby.

Uspokojení základních lidských potřeb

A když jsme u toho jídla, tak jím rovnou začněme. Nevím, zda existuje něco jako typická rakouská kuchyně, spíš bych řekl, že Rakušané vaří podobně jako my, tedy spíše těžší a kaloričtější pokrmy.

Já si oblíbil zejména Apfelstrudel zalitý šlehačkou a Germknödl, což jsou kynuté knedlíky plněné povidly a přelité buď vanilkovým sosem nebo sypané mákem. Sladkosti jsou vůbec místní silnou stránkou. Abych se moc nerozepisoval, doporučuji navštívit takřka všudypřítomná pekařství a kavárny Maislinger. Vynechat nelze ani malé soukromé pekařství v nedalekém Bad Aussee vyrábějící neskutečně dobré perníčky všech druhů – Ausseer Lebkuchen.

Pochutnával jsem si i na různých druzích pečených nebo grilovaných mas připravených chutně na všech možných i nemožných bylinkách. Z ryb se na jídelních lístcích více vyskytovaly ty sladkovodní. Stylově jsem si musel dát také Wiener Schnitzel, ovšem ten pravý - z telecího masa.

Okruh kolem Hallstattského jezera

Raději se ale vraťme ke kolům. Představím vám svůj oblíbený výlet v Solné komoře. Je už takovou tradicí, že v pátek před Salzkammergut Trophy projedeme údolím, respektive objedeme Hallstattské jezero a zastavíme se v Hallstattu. Trasa měří přibližně 30 kilometrů a vede skoro celá po rovině v nadmořské výšce okolo 500 m.n.m. – asi ze dvou třetin po asfaltu, zbytek je šotolina.

Úvodní část vyjížďky z Bad Goisernu je po cyklostezce podél silnice a potom bohužel po docela frekventované okresce. Na křižovatce u Gosaumühle opustíme silnici č. 166, to znamená, že pro tentokrát neodbočíme doprava a nevydáme se nahoru do Gosau, nýbrž pokračujeme kolem vody po silnici L 547. Před tunelem sjedeme doleva do protisměru a přes závoru parkoviště se dostaneme na okraj městečka Hallstatt. To stejně jako Salzkammergut a Dachstein patří na seznam světového kulturního a přírodního dědictví UNESCO.

Obrázky Hallstattu patří mezi hlavní rozpoznávací znamení regionu, najdete je na většině propagačních publikací. Vypadají až kýčovitě krásně, ale ve skutečnosti je Hallstatt i díky své poloze u jezera a pod Salzbergem ještě malebnější.

V Hallstattu kromě obdivování městečka zahrnujícího útulné náměstíčko s katolickým kostelíkem, dřevěnou architekturu či Museum Welterbe (Muzeum světového dědictví) se můžeme také zastavit na občerstvení v některé ze zahradních restaurací přímo u jezera.

Jakmile všechny zážitky vstřebáme, jedeme do Obertraunu. Tentokrát nemusíme přímo po silnici, na chodnících jsou vyznačeny pruhy pro cyklisty. Kolem jezera najdete četná parkoviště s plážemi dokonce i zadarmo. Pokud se chcete po cestě vykoupat, doporučuji zastavit se až těsně před Obertraunem. Pláž je hodně rozlehlá a je tam klidněji. Jen bych upozornil na to, že voda do jezera vtéká snad až ze severního pólu…

Z Obertraunu se vracíme zpátky po druhé straně břehu (východního) a čeká nás ta ‘příjemnější’ část cesty po cyklostezce, jež je součástí solnohradské cyklostezky „Salzkammergut Radweg“ o celkové délce 184 km linoucí se „zemí 76 jezer“ („Land der 76 Seen“). Jedeme výhradně po šotolinové cestě mimo silnici, která by tam stejně neměla kudy vést. Raritou je pro mě útulné nádraží Hallstatt. Z Hallstattu se tam dá dostat pouze trajektem. Oblíbená východní cesta byla zrekonstruována v roce 2007, tak aby po ní mohli jezdit také cykloturisté. Zajímavou atrakcí je jízda po celkem dlouhé visuté lávce. Na této straně jezera minete mnoho laviček. Byla by škoda pospíchat, nesednout si a nekochat se výhledy na jezero a protější kopce.

Vůbec nejhezčí úsek je ten závěrečný – po úzkých stezkách až singltrecích. Kdo je romantik, nechť se vydá na výlet kolem Hallstattského jezera za soumraku nebo za úsvitu. Obzvlášť chytíte-li mlžný opar, může snít a snít…

Další tipy na výlety

• Salzberg - solné doly nad Hallstattem (pěšky nebo lanovkou, kolo byste nahoru do dlouhého prudkého kopce stejně museli tlačit)
• lanovkami z Obertraunu do ledových jeskyní (Eis- a Mammuthöhle) a na vyhlídku „5-fingers“ (pět prstů) na Krippensteinu (2109 m.n.m.)
• výlet na Ewige Wand (Věčnou zeď) nad Bad Goisernem s výhledem do celého údolí s Hallstattským jezerem (na kole i pěšky)
• Gosau a Gosausee za panoramatickým výhledem na ledovec Dachstein (na kole stále do kopce)
• Bad Ischl a Wolfgansee (císařské město a další z mnoha překrásných jezer – cyklostezkami na kole) – dále ze St. Wolfgang zubačkou na Schafberg (1783 m.n.m.)
• Město Salzburg po silnici kolem jezer Wolfgangsee a Mondsee (hezký výlet autem do mozartovského města)

Více informací i v češtině najdete na oficiálních stránkách regionu: www.dachstein-salzkammergut.at

Foto: autor